Hubněte s chutí: Ty nejlepší polévky na hubnutí

Polévka a hubnutí

Polévka sama o sobě není kouzelným lektvarem na hubnutí, ale může být skvělým pomocníkem při shazování přebytečných kil. Polévky určené pro podporu hubnutí jsou obvykle nízkokalorické, ale zároveň syté, takže vám pomohou cítit se déle plní a omezí přejídání. Tajemství spočívá v tom, že polévky obsahují hodně vody a vlákniny, které vás zasytí, aniž by do vašeho jídelníčku přidaly příliš mnoho kalorií.

Zeleninové polévky jsou pro hubnutí ideální. Jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů a zároveň mají nízký obsah kalorií a tuků. Brokolice, květák, špenát, rajčata, cuketa – to je jen malý výběr zeleniny, ze které můžete vykouzlit lahodnou a dietní polévku.

Nezapomínejte ani na luštěniny. Fazole, čočka a hrách jsou skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, které vám pomohou udržet si pocit sytosti na delší dobu. Navíc obsahují komplexní sacharidy, které vám dodají energii na celý den.

Při přípravě polévek pro hubnutí se vyhněte tučným ingrediencím, jako je smetana, máslo a tučné maso. Místo toho použijte nízkotučné mléko, jogurt nebo rostlinné alternativy. Chuť polévky můžete vylepšit bylinkami, kořením a trochou citronové šťávy.

Pamatujte, že ani ta nejzdravější polévka vám nezaručí hubnutí, pokud ji budete jíst v nadměrném množství a nebudete se hýbat. Polévka by měla být součástí vyvážené stravy a zdravého životního stylu.

Výhody polévek

Polévky jsou skvělým pomocníkem při hubnutí. Jsou plné vitamínů, minerálů a vlákniny, ale mají nízký obsah kalorií. Díky vysokému obsahu vody a vlákniny vás polévka zasytí na delší dobu a nebudete mít takové chutě na nezdravé svačinky. Zařazením polévky do vašeho jídelníčku můžete snadno snížit celkový denní příjem kalorií, což je klíčové pro úspěšné hubnutí.

Existuje mnoho druhů polévek vhodných pro redukci váhy. Zaměřte se na zeleninové polévky s nízkým obsahem tuku a sacharidů. Vyhněte se smetanovým polévkám a polévkám s vysokým obsahem sýra, které naopak obsahují hodně kalorií a tuku.

Pro maximální efekt jezte polévku jako první chod. Zasytí vás a snížíte tak množství jídla, které sníte v průběhu hlavního chodu. Nezapomínejte na pestrost a střídejte druhy zeleniny, luštěnin a masa, abyste svému tělu dodali všechny potřebné živiny.

Druhy polévek

Polévky pro hubnutí se stávají stále populárnější volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout nějaké to kilo, aniž by se museli vzdát chuti. Existuje mnoho druhů polévek, které vám s hubnutím mohou pomoci.

Zeleninové polévky jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, která vás zasytí na delší dobu a pomůže regulovat trávení. Vyzkoušejte například brokolicovou polévku s krutony, květákovou s parmazánem nebo rajčatovou s bazalkou.

Vývary, ať už kuřecí, hovězí nebo zeleninový, jsou nízkokalorické a zároveň dodají tělu potřebné tekutiny. Navíc obsahují kolagen, který prospívá kloubům a pokožce.

Luštěninové polévky, jako je čočková nebo fazolová, jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, díky čemuž vás zasytí na dlouhou dobu a podpoří spalování tuků.

Při výběru polévky pro hubnutí je důležité dbát na to, aby nebyla příliš kalorická. Vyhněte se smetanovým polévkám a polévkám s vysokým obsahem tuku a soli. Místo toho volte polévky s nízkým obsahem tuku a soli, které jsou plné zeleniny, luštěnin a libového masa.

Recepty

Polévky jsou skvělým pomocníkem při hubnutí. Jsou lehké, syté a plné vitamínů a minerálů. Pokud hledáte recepty na polévky, které vám pomohou zhubnout, jste tu správně!

Zeleninová polévka s kuřecím masem

Tato polévka je ideální pro ty, kteří se snaží zhubnout, protože je nízkokalorická a bohatá na bílkoviny.

Ingredience:

1 lžíce olivového oleje

1 cibule, nakrájená na kostičky

2 mrkve, nakrájené na kolečka

2 stonky celeru, nakrájené na plátky

1 litr kuřecího vývaru

1 hrnek nakrájeného kuřecího masa

1 hrnek brokolice, rozdělené na růžičky

1/2 hrnku mraženého hrášku

Sůl a pepř na dochucení

Postup:

1. Na středním plameni rozehřejte olivový olej ve velkém hrnci.

2. Přidejte cibuli, mrkev a celer a vařte 5 minut, dokud zelenina nezměkne.

3. Přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.

4. Přidejte kuřecí maso, brokolici a hrášek.

5. Snižte plamen a vařte 15 minut, dokud kuřecí maso není uvařené a zelenina měkká.

6. Dochutíme solí a pepřem.

Květáková polévka s krutony

Tato krémová polévka je překvapivě sytá a níkoenergetická.

Ingredience:

1 květák, rozdělený na růžičky

1 cibule, nakrájená na kostičky

2 stroužky česneku, prolisované

1 lžíce olivového oleje

1 litr zeleninového vývaru

1/2 hrnku smetany na vaření

Sůl a pepř na dochucení

Krutony na ozdobu

Postup:

1. Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej na středním plameni.

2. Přidejte cibuli a česnek a vařte 5 minut, dokud nezměknou.

3. Přidejte květák a zeleninový vývar.

4. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a vařte 20 minut, dokud květák nezměkne.

5. Rozmixujte polévku tyčovým mixérem do hladka.

6. Vmíchejte smetanu a dochuťte solí a pepřem.

7. Podávejte ozdobené krutony.

Tyto recepty jsou jen začátkem. Existuje mnoho dalších lahodných a zdravých polévek, které vám mohou pomoci zhubnout. Experimentujte s různými příchutěmi a ingrediencemi a najděte si své oblíbené.

Tipy a triky

Polévky pro hubnutí jsou skvělým pomocníkem, ale je potřeba k nim přistupovat chytře. Vyvarujte se instantním polévkám plných soli a glutamanu sodného. Ty sice zaženou hlad, ale o výživě nemůže být řeč. Naopak, sázka na čerstvou zeleninu a kvalitní vývar, ať už zeleninový nebo masový, je to pravé. Nebojte se experimentovat s kořením – chilli papričky, zázvor nebo kmín nastartují metabolismus a podpoří spalování tuků. A co s krémovými polévkami? Místo smetany použijte kokosové mléko nebo rozmixovanou bílou fazoli, dodají jim krémovou konzistenci a spoustu živin. Nezapomínejte, že polévka by neměla nahrazovat pestrou stravu, ale spíše ji doplňovat.